คาร์บอนต่ำและการใช้วัสดุธรรมชาติในท้องถิ่นเป็นแนวคิดสำคัญในการพัฒนาโรงแรมที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม โมดูลนี้มุ่งเน้นการสร้างความเข้าใจพื้นฐานเกี่ยวกับคาร์บอนฟุตพริ้นท์ และการประยุกต์ใช้วัสดุท้องถิ่นในการก่อสร้างและตกแต่งโรงแรม นอกจากนี้ยังครอบคลุมถึงแนวทางการบริหารจัดการและบำรุงรักษาโรงแรมคาร์บอนต่ำให้มีความยั่งยืน พร้อมนำเสนอกรณีศึกษาจากโรงแรมต้นแบบทั้งในประเทศและต่างประเทศที่ประสบความสำเร็จในการดำเนินการตามแนวคิดนี้ ผู้เรียนจะได้รับการประเมินความรู้ผ่านแบบทดสอบหลังเรียนเพื่อวัดความเข้าใจในเนื้อหาทั้งหมด